【要約】
ホリエモン、寿司職人の“10年修行”は全くの無意味と持論「社会の損失ですよ…今みたいにYouTubeもないし」に関するネット上の反応をまとめました。主な意見として、「https://news.yahoo.co.jp/articles/51e06a06cf9b62e3c705c967c9c0ec6347a1c7c6 ...」や「寿司屋に振られたことあるか 寿司屋に彼氏取られたか そのくらいの恨み方してるな」といった声が寄せられています。
5 名無しさん＠恐縮です 2026/02/04(水) 00:30:40.82
まだ言ってんのかこいつ
6 名無しさん＠恐縮です 2026/02/04(水) 00:30:54.33
野菜の時同じで執念深い
7 名無しさん＠恐縮です 2026/02/04(水) 00:31:20.06
寿司屋に振られたことあるか
寿司屋に彼氏取られたか
そのくらいの恨み方してるな
寿司屋に彼氏取られたか
そのくらいの恨み方してるな
16 名無しさん＠恐縮です 2026/02/04(水) 00:37:58.08
天ぷら見てるだけのやつも無意味だろ
22 名無しさん＠恐縮です 2026/02/04(水) 00:39:44.98
10年ずっと雑用なら可哀想だけど
中卒か高卒で働いて10年経って独立って考えると悪くなくない？
美容師も20代は雇われで低賃金で働いてて
30歳ぐらいで独立するよね
中卒か高卒で働いて10年経って独立って考えると悪くなくない？
美容師も20代は雇われで低賃金で働いてて
30歳ぐらいで独立するよね
26 名無しさん＠恐縮です 2026/02/04(水) 00:42:34.11
寿司職人の俺がムカつく客を発表
シャリを残す←論外
醤油にワサビを溶かす←汚い
おあいそ！とか言ってくる←職人気取りかよ
レーンから取らない←熟成も知らない素人
28 名無しさん＠恐縮です 2026/02/04(水) 00:43:09.09
ただのアルバイトを学生時代に何年もしてもそこの仕事ができるわけではなくアルバイトでしかないが
寿司屋で雑用から入ってアルバイトのような仕事をしてるうちに寿司握れるのなら悪くない気もする
寿司屋で雑用から入ってアルバイトのような仕事をしてるうちに寿司握れるのなら悪くない気もする
32 名無しさん＠恐縮です 2026/02/04(水) 00:45:02.65
頭悪いよなあコイツ
あれは「有限会社・江戸前寿司」に新卒入社したんだよ
板前は部長な
新入社員が1年で仕事おぼえても部長にはなれんだろ
席が空くまで待つんだよ
嫌なら独立しろ
34 名無しさん＠恐縮です 2026/02/04(水) 00:45:41.20
昔はホリエモンに賛同して労働搾取だ！と思ってたが
中卒か高卒でど素人のアルバイトみたいな雑用から始めて
10年後の25〜28歳で独立して店持てるんなら割と効率よくない？
当時は寿司の専門学校もなかっただろうし学ぶ場所がないからさ
働きながら勉強できるならお金も手に入っていいのでは？
専門学校だと親に学費出してもらえなかったら詰むし
中卒か高卒でど素人のアルバイトみたいな雑用から始めて
10年後の25〜28歳で独立して店持てるんなら割と効率よくない？
当時は寿司の専門学校もなかっただろうし学ぶ場所がないからさ
働きながら勉強できるならお金も手に入っていいのでは？
専門学校だと親に学費出してもらえなかったら詰むし
42 名無しさん＠恐縮です 2026/02/04(水) 00:49:17.91
中卒か高卒で何も知らない状態から10年間働いて
独立に向けてお金貯めながら学べてコネも作れてって
割と効率良くない？
独立に向けてお金貯めながら学べてコネも作れてって
割と効率良くない？
63 名無しさん＠恐縮です 2026/02/04(水) 00:58:07.07
結局この人って全て揃ってのスタートだからな
逆に皆は現実からスタートするから話が噛み合わないんだよな
逆に皆は現実からスタートするから話が噛み合わないんだよな
67 名無しさん＠恐縮です 2026/02/04(水) 01:02:05.57
修行とかなしにミュシュランの星獲得したって寿司屋あったからな
10年で見て覚えろじゃ無意味だよ
10年で見て覚えろじゃ無意味だよ
75 名無しさん＠恐縮です 2026/02/04(水) 01:05:33.31
見て覚えろ技を盗めてのが昔の職人の常識
今はマニュアル効率化経費削減の時代
今はマニュアル効率化経費削減の時代
85 名無しさん＠恐縮です 2026/02/04(水) 01:10:50.26
話が噛み合わないから話すだけ無駄だと思うがな
87 名無しさん＠恐縮です 2026/02/04(水) 01:11:11.26
寿司職人は10年も修行しなくても海外で働けば高収入が得られる
103 名無しさん＠恐縮です 2026/02/04(水) 01:17:37.38
YouTubeなんかなくても生きていけるけど
飯は食えないと生きていけない
飯は食えないと生きていけない
105 名無しさん＠恐縮です 2026/02/04(水) 01:19:05.52
丁稚奉公なのがあって昭和平成の職人は
給料すら貰えなかったのかま普通で教わることに金払うところもあった
給料すら貰えなかったのかま普通で教わることに金払うところもあった
非効率な見て覚えろが基本だったから独り立ち(店主)するのに10年て言われてた
2/3(火) 22:50
実業家・堀江貴文氏（53）が3日までに自身のX（旧ツイッター）を更新し、寿司職人の10年修行について私見を展開した。
ユーザーから「10年の修行を“嫌々やってる”と決めつけることは良くない」といったコメントが寄せられると、堀江氏は「有能な人があの技術覚えるのに10年費やすのは社会の損失ですよ」と自身の考えをつづる。
「寿司職人は10年かかるフリをしてたんですか?」という質問には「いや、嘘つきではないです。あの仕事覚えるのに10年かかる人が多かった仕事だった、という事です。今みたいにYouTubeとかもないですしね。あと、例えばいい包丁買わないとそもそも土俵に上がれないんだけど、それ買うのにお金も必要だしね」と私見を展開した。
また「次は寿司屋デビューですか?」には「すでに寿司屋やってますし、ごくたまにイベントで握ってますよ」と返していた。